Sauté de porc "Aux Joly Saveurs"

Une recette simple et peu coûteuse où les épices jouent un rôle essentiel 

Ingrédients pour 4 personnes

700 g de sauté de porc

1 verre de vin blanc

1 cuillère à soupe à soupe d'oignons en semoule "Aux Joly Saveurs"

1 cuillère à soupe de gingembre moulu "Aux Joly Saveurs"

1 cuillère à soupe d'ail semoule "Aux Joly Saveurs"

1 cuillère à soupe de poivre 5 baies "Aux Joly Saveurs"

8 carottes

1 poivron

1 cuillère à soupe d'Herbes de Provence "Aux Joly Saveurs"

1 bouquet garni

1 cuillère à café de sel fin 

3 cuillères à soupe d'Huile d'Olives "Aux Joly Saveurs"

Temps de préparation10 minutes de préparation
30 minutes de cuisson
Préparation

Faire doré le porc dans l'huile d'olive en l'ayant salé au préalable

Ajouter l'oignon, le bouquet garni, l'ail, le poivre, le gingembre et mouillé avec le verre de vin blanc. 

Découper vos carottes en rondelles et le poivron en lamelles et les rajouter. 

Laisser mijoter à couvert à feu doux pendant 15 minutes

Rajouter un verre d'eau et laisser cuire encore 15 minutes à couvert et à feu doux.

BON APPETIT